А вы знаете, что есть даже такой вид подсолнечника, который называют грызовым – у него крупные семечки, и грызть их удобно. Но дело тут не только в удобстве. Если семечки мелкие, то есть вероятность, что они были собраны с дикого сорта подсолнечника, по содержанию полезных веществ значительно уступающего своим более породистым собратьям.
Кроме того, мелкие черные семечки, которые наиболее богаты жирами, принято пускать на производство подсолнечного масла. А крупные и отборные зерна обжариваются, упаковываются и попадают на полки магазинов.
Ищите наши крупные семечки в магазинах и на ярмарках!
